Condiciones ideales
Los productores se enfrentan a riesgos físicos, químicos y microbiológicos que pueden comprometer la inocuidad de los alimentos balanceados, como lo son las bacterias, hongos, levaduras y micotoxinas. De las 20.000 muestras que Trouw Nutrition analizó en 2018 alrededor del mundo, el 46% dio positivo en micotoxinas y el 26% del agua analizada superaba los niveles recomendados de E. coli. Controlar estos riesgos requiere un enfoque integrado que considere cada parte de la cadena de suministros y producción de los alimentos balanceados. Nuestro programa de inocuidad de los alimentos balanceados ofrece herramientas y servicios que le ayudan a controlar la seguridad de los alimentos y a aplicar medidas correctivas cuando sea necesario.
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Inocuidad del alimento balanceado
Los productores se enfrentan a riesgos físicos, químicos y microbiológicos que pueden comprometer la inocuidad de los alimentos balanceados, como lo son las bacterias, hongos, levaduras y micotoxinas. De las 20.000 muestras que Trouw Nutrition analizó en 2018 alrededor del mundo, el 46% dio positivo en micotoxinas y el 26% del agua analizada superaba los niveles recomendados de E. coli. Controlar estos riesgos requiere un enfoque integrado que considere cada parte de la cadena de suministros y producción de los alimentos balanceados. Nuestro programa de inocuidad de los alimentos balanceados ofrece herramientas y servicios que le ayudan a controlar la seguridad de los alimentos y a aplicar medidas correctivas cuando sea necesario.
Impacto para la producción
Estimar con exactitud el valor nutricional de la materia prima y saber lo que estos contienen permite formular el alimento con precisión, lo que conlleva a un mayor desempeño, una mejor salud y una mayor rentabilidad. La inocuidad de los alimentos balanceados es una parte fundamental, ya que la contaminación de las materias primas reduce su valor nutricional, poniendo en peligro la salud de los animales y reduciendo la calidad de su proteína. Conserve correctamente los alimentos balanceados para garantizar su inocuidad aplicando medidas correctivas basadas en un programa de control inteligente.