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Detalles del evento

Programa interactivo

Este programa es parte del evento de OVUM por lo que su entrada es gratuita al ingresar al congreso.

Jueves 10 Octubre – Sala Macchu Picchu –  14:30 – 17:30 

14:30 – Dr. Nan-Dirk Mulder

nan dirk vidEspecialista Global en Proteína Animal para Rabobank

Países Bajos

Charla: Panorama Global y Latinoamericano de la Industria Avícola y Alimento Balanceado

Especializado en proteína animal ha trabajado con las principales compañías de proteína animal a nivel mundial. Trabajó para la Junta de Ganado, Carne y Huevos (PVE) y para el Comité Económico y Agrícola del Instituto de Investigación (LEI) en los Países Bajos. Desde que se unió a Rabobank International, asesora al banco sobre compromisos globales en los sectores de proteína animal con clientes alrededor del mundo.

15:00 – Dr. Adriano Pérez-Bonilla, PhD

AdrianoGerente Global del Programa de Alimentación Temprana, Trouw Nutrition

España

Charla: Nuevos avances en alimentación temprana

Graduado en Ingeniería Agrícola posee un Doctorado en nutrición animal con especialización en gallinas ponedoras de la Universidad Técnica de Madrid. Ha trabajado para la industria de alimento terminado y la industria de producción avícola manteniendo puestos relevantes en el área técnica incluyendo en el departamento de investigación y desarrollo de una integración de ponedoras importante en España. Actualmente, es el Gerente Global para el Programa de Alimentación Temprana en el departamento para innovación avícola.

15:30 – Dr. Bon Tjeenk Willink, MBA

bon vid

Director de Desarrollo de Negocio de Protix

Países Bajos

Round Table: Alternativas Proteicas en Nutrición Animal

Se unió a Protix en el año 2016 como responsible de la crianza internacional de larvas de mosca soldado negro. Protix busca crear un sistema alimentario más sostenible que sea capaz de alimentar a la creciente población mundial y ha recibido varios premios y distinciones en los últimos años incluyendo el premio Technology Pioneer del Foro Económico Mundial.  El Sr. Bon ha trabajado en el ámbito de consultoría estrátegica para empresas en Estados Unidos, Países Bajos y varios países africanos. En el 2013, se convirtió un asesor sénior para Flour Mills en Nigeria y como vicepresidente para la compañía Southern Star Shipping en Nueva York. Después de pasar varios años en Nigeia, él pudo oservar a primer vista que había una alta demanda por fuentes de proteína para alimento animal

16:15 – Dr. Bart D’Heer, MSc

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Gerente Global del Programa de Control de Salmonella, Trouw Nutrition

Países Bajos

Conferencia: Control de Salmonella

Tiene una amplia experiencia en la cadena de producción de alimentos y una experiencia multidisciplinaria dentro de la industria de alimento para animales. Como ingeniero bioquímico, sus áreas clave de experiencia son los aditivos para alimento balanceado, la microbiología y los sistemas de gestión de inocuidad de los alimentos. El Dr. D’heer posee la certificación de postgrado en Ciencia y Tecnología de la Carne, y en Gestión de Calidad en la Industria Alimentaria de las Universidades de Lovaina y Gante, respectivamente. Adicionalmente, cuenta con una maestría en Ciencias Industriales de la Universidad de Lovaina.

16:40 – Nienke de Groot, MSc

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Gerente Global del Programa de Salud Intestinal, Trouw Nutrition

Países Bajos

Round Table: Estrategias y prácticas para reemplazar antibióticos en aves

Se graduó como veterinaria de la Universidad de Utrecht en los Países Bajos, enfocándose en la salud de los animales de granja y la salud pública veterinaria. Con amplia experiencia en granjas, necropsias y análisis de laboratorio se unió a Trouw Nutrition en el 2016 como Gerente Técnica Global de Validación para los aditivos para alimento balanceado.  Su rol implicó iniciar y coordinar las rutas de validación de productos con institutos científicos y líderes de opinión clave de todo el mundo, y presentar los resultados de investigación en seminarios científicos y comerciales alrededor del mundo. Es Gerente Global del Programa de Salud Intestinal, brindando soporte al personal técnico y comercial para la ejecución del Programa de Salud Intestinal.

Nuestra presencia

Estaremos ubicados en el centro derecho de la entrada en el stand D

Nuestros conferencistas

Rami Izik

El Sr. Izik es el Gerente de Operaciones para la división de avicultura de Grupo OFTOV. El grupo OF TOV, es una de las compañías líderes en Israel en la fabricación y comercialización de productos de pollo y pavo, y es la empresa líder en Israel en la fabricación y comercialización de productos de pollo libre antibióticos.

Bon Tjeenk Willink, MBA

bon vidEl Sr. Bon es el Director de Desarrollo de Negocio de Protix. Se unió a Protix en el año 2016 como responsible de la crianza internacional de larvas de mosca soldado negro. Protix busca crear un sistema alimentario más sostenible que sea capaz de alimentar a la creciente población mundial y ha recibido varios premios y distinciones en los últimos años incluyendo el premio Technology Pioneer del Foro Económico Mundial.  El Sr. Bon ha trabajado en el ámbito de consultoría estrátegica para empresas en Estados Unidos, Países Bajos y varios países africanos. En el 2013, se convirtió un asesor sénior para Flour Mills en Nigeria y como vicepresidente para la compañía Southern Star Shipping en Nueva York. Después de pasar varios años en Nigeia, él pudo oservar a primer vista que había una alta demanda por fuentes de proteína para alimento animal

¿Qué es OVUM?

El OVUM 2019 es el XXVI Congreso Latinoamericano de Avicultura a realizarse en la Explanada de la Costa Verde, distrito de Magdalena del Mar, en la ciudad de Lima, Perú.

El Congreso será el 9, 10 y 11 de octubre y será un evento lleno de nuevas ideas, con profesionales de primer nivel, con alrededor de 600 stands y con los mejores exponentes de la Avicultura Latinoamericana.

OVUM es donde nacen los negocios. Donde nace el conocimiento. Donde nace la tecnología. Donde nace el Futuro.